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商品訊息功能



  • 品號:3257591




  • 花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩
  • 師承新加坡老阿嬤的祖傳秘方
  • 採取花蓮新鮮植物手工研磨而成


網友一致推薦

商品訊息描述開箱文

*本土和異國相遇的絕妙咖哩:

這罐南洋原味咖哩醬,出身很平凡,它來自於花蓮後山的小地方,但生產過程卻有著讓人深刻的感動,產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的,家咖哩的創始人-阿母,當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術,且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料,用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料,不僅製作繁複,成本也較高,為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。



而這樣天然的手工原味好咖哩,俱備了幾項特點:

*天然芬芳的自然香氣:

用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物天然的氣息。



*紮實濃烈的深刻口感:

天然新鮮的手作咖哩,每一口都吃的到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。



*魔法般的變化風味:


由花蓮當地小農作親自栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度,展現不同層次的口感,隨著咬到不同植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。



*金黃琥珀的明亮色澤:

天然咖哩色澤上鮮豔明亮,呈現鮮黃和寶紅色,原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除了不易產生苦味外,也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。



*台灣美食獎肯定:

因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,花蓮家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。限時活動優惠





南洋原味咖哩醬,總共有五種口味(甘味醬、香辣醬、魚頭醬、海鮮醬和養生鮮蔬醬),皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成。除了可以參考下列家咖哩店裡的食譜自已動作製作美食外,原味醬更有其不同的用途和創意吃法:

1 一般咖哩料理作法:

先依照個人口味濃烈加入不同份量的咖哩原味醬到鍋中用小火慢炒三分鐘出油冒泡,再將主食加醬料拌炒至主食完全沾附醬料,之後加入熱水,把其它食材(如馬鈴薯、紅蘿蔔等)一同放入到煮熟為止,即可輕易享受美食,下列圖為家咖哩店家的實際餐點照:



2 當作任何鍋類湯底:

不管是煮湯,火鍋,湯麵或是泡麵,加上適合自已口味的份量,南洋風味美食隨時上桌。



3 作為拌醬:

可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中,乾拌後更添風味,也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐,甚至可以當作烤物的醬料,時時都可以輕易嚐到咖哩料理,獻給十足咖哩控的您。



好評





*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:

每一位購買花蓮家咖哩原味醬和料理包的您,都已直接幫助了花蓮在地的小農,讓他們有更好的環境,花蓮家咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料,透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們吃進一口一口的好健康。



*新聞媒體報導分享:

東森1001個故事,三立-台灣尚青,TVBS -食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理,連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!

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商品訊息特點



產地
  • 台灣
入數
  • 0~1入










商品名稱:花蓮家咖哩-南洋咖哩醬(香辣、220G)
產品尺寸:高約11cm 長約5cm 寬約8cm/一入
產品重量:淨重220g±5% 約可料理6-8人份量/一入

商品成份:
香辣:洋蔥、丁香、肉桂、辣椒、蒜頭、薑、薑黃、蝦米、辣椒粉、糖、鹽、大豆沙拉油
營養標示:每100克,本產品含2.2份
香辣:熱量210大卡、蛋白質9克、脂肪9.4克(飽和脂肪2克、反式脂肪0克)、碳水化合物12.8克、糖9.1克、鈉1960毫克

產品證明:台灣
產品保存:常溫下保存12個月,開封後請保持冷藏,避免陽光直射和接近水氣
注意事項:香辣/海鮮:含甲殼類產品食物過敏者請注意

保險責任險字號:富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
食品業者登陸字號:U-154808966-00000-4
國內負責廠商:
誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳) 03-8343290
花蓮市中美路106號一樓







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美國駐南韓地面部隊指揮單位陸軍第8軍司令部,11日從駐紮60年的首爾龍山基地,遷移至京畿道平澤基地。駐韓美軍司令部搬離首爾,能夠遠離北韓火砲襲擊。

根據南韓聯合通訊社報導,第8軍是美國駐南韓陸軍部隊中,唯一長期部署於前線的野戰部隊,也是駐韓陸軍的主力部隊。報導指出,基地南遷有重要象徵意義。

平澤基地總面積約為1470萬平方公尺,內有513棟建築。美軍第評價8軍司令部所在地去年上半年建成,2017年4月啟動遷移工作,預計年底前搬遷完成。除此之外,駐韓美軍司令部也將在11月左右搬至平澤。

南韓首都首爾位處漢江畔,和兩韓的臨時軍事分界線(北緯38度線)只相距40公里,北韓在非軍事區北方部署有上萬門火砲與多管火箭,嚴重威脅大首爾地區的安全。為了遠離北韓火砲威脅、促進都市發展,美國一直希望將基地從首爾龍山往南搬遷。2003年4月,時任南韓總統盧武鉉和美國總統小布希達成搬遷協議。

美軍部隊移防後,土地將歸還南韓,龍山基地將改建為公園。基地搬遷所需費用約16兆韓圜(約台幣4118億),其中南韓方面負擔9兆韓圜,一度引發南韓輿論反彈,因此出售基地用地所獲得的資金,將用於基地搬遷費用。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

財政部賦稅署表示,今( 2017 )年 3 - 4 月期統一發票千萬獎中獎號碼「 74748874 」與 200 萬元特獎號碼「 82528918 」清冊,總計共有 27 位中獎人,但還有 10 位特獎得主尚未領獎,包括 4 位千萬元中獎幸運兒與 6 位 200 萬元特獎得主,領獎期限僅至 9 月 5 日止。財政部提醒中獎人盡快在期限前兌獎,以免和財神擦肩而過。

今年 3 - 4 月統一發票中獎號碼「 74748874 」已在 5 月 25 日開獎,兌獎期限自 6 月 6 日至 9 月 5 日止,據財政部統計,這期開出 14 張幸運兌中千萬元的特別獎發票;另外在 200 萬元特獎部分,號碼為「 82528918 」,中獎張數為 13 張。

根據清冊指出,這次尚未兌獎的千萬元特獎幸運兒之中,有 1 位在台南市麻豆區穀興里的中油加油站花257 元加油;另外有 2 位分別在新北市新店區北新路的韓國栗米燒與樹林區中華路的多那之咖啡蛋糕烘焙坊購買 50 60 元的食品。

另外,在 200萬元特獎得主部分,還有 6 位尚未兌獎,分別在新竹縣、台中市、彰化縣、雲林縣、台南市、高雄市。 6 位中獎者分別在新竹縣關西鎮石岡子的統一超商購買 55 元菸品、台中市南區樹德里的全家花費 58 元購買飲品及食品、彰化縣員林世惠來里的家家藥局購買 390 元的藥品、雲林縣虎尾鎮平和里大成商工內的萊爾富超商花 12 元購買統一多多、在台南市永康區鹽行里的中油加油站花費 110 元加油、高雄市楠梓區瑞屏里的中油加油站花40 元加油。

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